Черника кавказская
на сумму 0 ₽
Срок созревания: среднепоздний, август-сентябрь
Плоды: 1,5-2,0 гр., темно-синие
Условия выращивания: открытый грунт, полутень
Урожайность: до 7 кг/куст
Происхождение: Северный Кавказ
Черника кавказская – окультуренный сорт дикорастущей черники, произрастающей на северных территориях Кавказа, Малой Азии, Ирана. Отличается от обыкновенной черники высокими прямостоячими кустами и глянцевыми черными ягодами без сизого налета.
Достоинства сорта:
- высокая урожайность;
- морозостойкость до 35-40°С;
- неприхотливость;
- декоративные свойства кустарника;
- подходит для выращивания в промышленных масштабах.
Особенности сорта
Кустарник одноштамбовое дерево с ветвистой кроной, высотой 2-3 м. Постепенно приобретает вид многоштамбового. Побеги округлые, молодые — волосистые. Листва крупная, продолговатая с мелкозубчатыми краями и волосками вдоль главной жилки. Осенью листья приобретают красней окрас. Цветки колокольчато-цилиндрической формы, белые с красным оттенком, собраны в кисти. Распускаются в июне
Плоды кавказской черники шаровидной формы, Ø8 мм, 1,2-2 гр. Кожица спелых ягод темно-синяя, практически черная, с глянцевым блеском, без сизого налета. Мякоть – зеленоватая, сочная. Вкус – сладкий.
Назначение сорта. Сорт подходит для выращивания на продажу и личного употребления. Черника бесподобна в свежем виде и при консервации в собственном соку. Из ягоды получаются вкуснейшие варенья, джемы, морсы.
Черника хорошо поддается транспортировке и хранению. Сбор ягод сухой, возможно применение ручного комбайна.
Плодоношение: ежегодное обильное. Сроки созревания – средние, август-сентябрь.
Иммунитет. Черника устойчива к болезням и вредителям плодово-ягодных культур. Поражается ими редко при неблагоприятных условиях выращивания.
Условия выращивания
Для здорового роста и плодоношения в условиях сада кавказской чернике необходимы:
- Лёгкие, кислые (рН 4.0-5.0) грунты с добавлением верхового торфа и песка.
- Теплые, слегка затененные, особенно в полуденные часы, участки.
- Мульчирование околоствольного круга сосновой хвоей, хвойными опилками.
- Регулярные обильные поливы. В умеренно теплую погоду один раз в неделю, в жару и засуху – раз в 1-3 дня. Объем воды – 5 л/куст.
- Дополнительное укрытие на зиму для молодых кустиков 1-2 года роста.