Поляника (княженика) культурная

Княженика культурная (поляника, полярная малина) – плодово-ягодное растение, постепенно перекочевавшие из дикой природы на садовые участки и фермерские угодья. В диких условиях ее можно встретить в лесах, на лугах и болотах, по берегам ручьёв и рек практически во всех странах северного полушария (Канаде, Финляндии, Норвегии, Швеции т.п.). В России княженика распространена на Дальнем Востоке, в Карелии, Сибири, Тверской, Смоленской, Владимирской областях.

Достоинства сорта:

• морозостойкость до 35-40°С;
• неприхотливость;
• богатый состав витаминов;
• декоративность.

Особенности сорта

Растение травянистое высотой 10-30 см с длинным, ползучим корневищем. Листья тройчатые, по форме схожие с земляничными. Цветки одиночные, розовые, до 2 см в диаметре.

Плоды – сочная многокостянка, по виду похожая на малину. Цвет спелых ягод от темно-вишнево до пурпурного с сизым налетом. Вкус кисло-сладкий с ананасовым ароматом.

Назначение сорта. Арктическую малину употребляют в свежем виде, сушат и замораживают. Из ягоды готовят варенья, джемы, ликеры, наливки, морсы. С листьями княженики заваривают полезные чаи, богатые аскорбиновой кислотой.

Плодоношение: ежегодное обильное. Сроки созревания – август-сентябрь.

Условия выращивания

Княженика неприхотлива, устойчива к морозам поздним весенним заморозкам. Хорошо приживается и плодоносит на садовых участках. Украшает сад в период цветения, вытесняет сорняки.

Для здорового роста и плодоношения в условиях сада княженике необходимы:

• Теплые, слегка затененные, особенно в полуденные часы, участки.
• Влажная, хорошо дренированная, плодородная почва, богатая торфом или перегноем.
• Регулярные поливы. Важно следить за тем, чтобы почва вокруг растения не пересыхала, и при этом не заболачивалась.

Остерегайтесь подделок и зараженного посадочного материала, приобретайте саженцы княженики (поляники) культурной в профессиональных питомниках и специализированных магазинах.